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        冷藏運輸車常見的幾個誤區

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        冷藏運輸車常見的幾個誤區

        發布日期:2019-07-05 作者: 點擊:

        1. 制冷機可以將貨物的溫度降低到制冷機的溫度Z低限。

        答案:錯誤。

        冷藏車箱體的作用是保溫,制冷機的作用是保證箱體內貨物的溫度不變,不能保證貨物的溫度降低。

        例如,有些拉肉的客戶,將剛屠宰完的動物分割肉直接放到箱體內,啟動制冷機溫度降不下來就是這個道理。制冷機可以輕松的將空氣的溫度降下來,但是很難將貨物的溫度降下來,因為貨物的比熱值是空氣的接近1000倍。 


        2. 溫度低的貨物難降,溫度高的貨物容易降溫?

        答案:錯誤。 

        雪糕的溫度控制在-18度,這個溫度就容易降。相反,蒙牛的益菌奶,還有瓜果蔬菜、酵母,自身產熱的物品溫度就很難降溫,箱體溫度降下來了,貨物的溫度不一定降下來。蒙牛的益菌奶只有箱體溫度控制在-4度左右,益菌杯內的溫度才可以控制在4度左右。


        3. 貨物越少,溫度越好降溫?

        答案:錯誤。

        貨物越少,箱體內的空氣體積越大,這就是為什么普遍益菌奶的溫度難降溫的原因之一。

        原因:

        a.半車貨,空氣的體積太大。

        b.貨物自身發酵產熱。 

        4.制冷機顯示器上的溫度達不到貨物要求的溫度,制冷機就在起負作用。

         

        答案:錯誤。 

        雪糕出庫溫度-18度,裝箱,打開制冷機,顯示溫度2-3度,甚至7-8度,這是貨箱內空氣的溫度。隨著制冷的不斷繼續,顯示器的溫度也在下降,有的制冷機能達到-18度,也有制冷機達不到-18度,例如達到-13度,同樣貨物的質量也沒有任何問題。 

        5.制冷機顯示器溫度在升高,證明貨物的溫度在升高。


        答案:錯誤。 

        顯示器的溫度只是代表箱體內包裝物之間的空氣溫度,不代表貨物的溫度,空氣的比熱值很低,很容易造成溫度回升,并不代表貨物溫度升高。

         

        6.制冷機的制冷量越大越好。 

        答案:錯誤。 

        制冷量大的好處是,箱體降溫的速度快,壓縮機系統內的壓力下降快,消耗發動機的馬力少。

        但是缺點是,消耗電瓶的電量比較大,經常會出現電瓶虧電,打不起火來的現象,尤其柴油車會出現這種情況。所以冷藏車安裝制冷機Z好的原則就是匹配合適的制冷量。

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